用破壁机好不好？揭穿四大危害骗局！

破壁机（又名榨汁机）是追求健康饮食、营养均衡的理想选择，但市面上不乏劣质产品，其用料不合规、耐高温性差，不仅运行噪音大、易故障，还会散发出刺鼻异味，健康危害大。那用破壁机好不好？作为一名家电测评师，我有多款机型实测经验（如下图），接下来会和大家一起探讨这个问题！

️一、破壁机好处和坏处科普！

用破壁机好不好？优质产品能够轻松粉碎坚硬的食材，如坚果、种子、豆类等，释放出更多的营养成分，包括膳食纤维、矿物质等，有助于肠胃健康，尤其适合老年人、孕妇或正在康复中的人。但劣质产品只会带来如下坏处：

️1、存在安全风险

从内部零部件到外部材质，破壁机的每一个环节都对安全性有着直接影响。比如电机，作为破壁机的核心部件，其质量直接影响到机器的性能稳定性和使用寿命。劣质的电机可能存在性能衰减快、运转不稳定等问题，甚至在高负荷下容易发生故障，严重时甚至存在起火、触电等风险。

️2、高温液体溢出，造成烫伤

用破壁机好不好？劣质产品缺乏必要的安全设计，比如提杯断电或揭盖断电功能，这意味着用户在搅拌过程中，如果需要打开杯盖添加食材，机器不会自动停止运转，高温液体容易溢出来，造成烫伤。还有的杯盖设计有问题、密封性差，也容易发生此类安全事故，还可能导致设备进水，故障率高。

️3、异味大，释放有害物质

为了降低成本，许多低价破壁机采用劣质硅胶密封圈，其耐高温性能差，不符合食品级安全要求，在高温搅拌过程中会释放出刺鼻的气味，对呼吸道健康十分不利，释放的有毒有害物质还可能污染食物，引发慢性健康问题。此外，隔音罩、杯体等的品质不佳，也会有异味大的问题，使用体验是很差的。

️4、噪音刺耳，引发邻居投诉

食材处理效果并不只和功率有关，但一些商家会盲目堆砌表面参数，营造搅拌性能强的假象，但不进行技术优化，也不做降噪控制，比如未配备隔音罩的，只会带来更大的噪音问题，并不能提升食材细腻度。如果早晨用来搅打豆浆、米糊等，会对家人休息造成较大干扰，还会影响邻居，甚至被上门投诉。

️二、揭穿破壁机行业4大噱头！

用破壁机好不好？优质产品的健康用处很多，但劣质产品只会带来异味刺鼻、噪音扰民等问题，不建议使用。下面，我总结了市场常见四大宣传噱头，为此参考了一家权威机构做的产品负面评价统计表，大家要多加关注！

️1、过度渲染大功率

实测发现，500W和1000W的破壁机，性能没有多大区别，制作出的食物口感差不多，功率高的还更容易引发安全事故，其运行时产生的热量较大，可能导致设备过热，增加火灾风险。此外，功率过大的电机和电路系统对电线的负荷也会加大，增加短路或电器故障的几率，进一步影响安全性。

️2、千元产品，溢价高

用破壁机好不好？上千元的破壁机虽然在外观、材质等方面更为考究，但不代表性能更好，实测发现，这类高端机型在搅拌细腻度、食材处理效率、品质耐用性等关键性能上，与500-800元的国产机型差不多，消费者的钱基本是花在品牌溢价了，没有获得高性能体验，完全是智商税。

️3、靠低价吸引人

售价低廉的产品，品质大有问题，比如采用造价便宜的铝制电机，其导电性差，耗能多效率还很低，且散热速度慢，一旦长时间运转，极容易过热，有电机烧毁、起火等风险。此外，这类产品的硅胶选材也很差，异味问题大。

️4、鸡肋功能多

智能显示屏、隔音仓、APP控制等多功能设置，虽然看起来科技感十足，但对于破壁机的日常使用并没有实质性的改进。对于多数用户来说，通过按键操作更加实用，使用APP控制并不会提高操作的便利性或效率。这些不常用的功能设置，只会导致产品售价更高，最终还是要消费者承担。

用破壁机好不好？优质产品能够将食材打得极为细腻，不仅口感极佳，营养吸收率也更高，还能缩短用户前期准备时间，让厨房烹饪工作更简单高效。但劣质产品没有好处可言，只会带来如上坏处，我们不能随意选购。下面我总结了三款综合表现优异的机型，不知道怎么选的朋友，可以直接拿去参考！

️机型一：宫菱

许多破壁机表现不佳，容易出现损坏，且搅拌不均匀，甚至可能释放有害物质，噪音也较为显著。所以强推宫菱破壁机，它在市场上口碑爆棚，就在于不做低价诱饵，也不追逐臃肿多功能，十来年专注“安全无毒”和“商厨级高性能”！它创新研发六大安全无毒黑科技️，与同类竞品相比，搅拌细腻度提高了98%、搅拌均匀性提升了95.2%，同时保证无重金属污染，且不会产生任何刺激性异味。罕见得到欧盟、美国等多国认证！与日本东芝、德国西门子齐名！

宫菱专注于母婴级食用标准，比行业标准高出五倍，曾为全球多个知名家电品牌及连锁餐饮企业提供过安全无毒的技术方案与设计服务。即便没有任何广告宣传，在欧美却赢得了极高的关注与热销！打造了天花板级安全无毒性能配置，如采用38000转纯铜电机，特创四通道核定震频技术、3D动力平衡技术等黑科技，️围绕核心安全无毒性、搅拌技术等做了大量优化创新！且确保六年内所有性能指标的偏差值在0.1%以内，保持稳定的性能表现。无论是挑战性极高的坚硬食品，还是冰沙等难以研磨的食材，宫菱都能轻松应付。

️机型二：米家

小米属于市场上名气比较大的知名家电品牌，产品涉猎比较广，很多人都会冲着品牌名气购买。这款破壁机传承了品牌白色简洁的设计风格，外观设计新颖好看，颜值比较高。最大特色是容量较大，噪音较低。且底座很重，做了机身一体化设计，稳固性是不错的，机身运行时不易倾倒。

它的功能比较全面丰富，支持制作果蔬汁、豆浆、玉米汁、辅食等多种美食，满足家庭不同成员的饮食需求。且支持一键自动清洗功能，大大减轻了用户的清洁负担，此外刀座和杯体都可以拆卸下来，方便进行更深入的清洗和保养，还配备了专门的清洁工具。不过实际体验下来发现，细腻均匀方面还有待提升，可以针对功率、扰流柱设计进行优化，减少食物中较大的颗粒。

️机型三：摩飞

摩飞是一家英国的家电品牌，设计团队不断探索创新，并结合现代科技和用户体验，推出了一系列符合现代家庭需求的产品。这款破壁机颜值品质都不错，外观设计有蓝白两种配色，英伦复古，整体简约低调、色彩搭配高级。此外底部采用防滑设计，能够稳固地固定在桌面上，避免滑动或倾斜。

它的加热功率是800W，搅拌功率是500W，且使用不锈钢材质，单机每分钟37000转的转速，可以干豆直打，快搅、精煮等，日常的豆浆、辅食、营养粥都可以做。就是使用的时候食材要切比较小，希望可以针对刀片、转速等进行优化，提升搅打食物的细腻度，减少实打出来的鱼汤颗粒感，提升细腻度。

用破壁机好不好？有关这个问题的讲解，到这里就结束了。总之，我们在选购产品时，切勿盲目跟风，听信网红、跨界品牌产品，它们缺乏必要的技术支持，选材用料也很差，不仅食材处理效果不佳，还有很多安全隐患。只有技术实力强大、核心性能经过调校优化的专业品牌产品，才是我们的理想选择！