玻璃养生壶能煮中药吗

玻璃养生壶是日常养生的好帮手，适合泡茶和煮花茶、煲汤，它由高硼硅玻璃制造，耐热耐酸，不含重金属，安全可靠。然而，并不推荐使用它来煮中药。中药烹饪过程可能引发周边化学反应，甚至产生有毒物质，导致食物中毒风险。传统上，中药熬制宜选用砂锅，以防止金属容器影响药效或产生副作用。熬中药时，小火慢炖能更好地释放药效，便于人体吸收，从而调节身体机能，增强免疫力。正确掌握中药的火候与配比至关重要，不当的药物组合可能导致不良反应乃至中毒。

在操作玻璃养生壶时，有几个注意事项：切忌干烧，以免造成玻璃破损；避免烹煮粘稠食物，以防底部受损；并需定期清洁，以去除水垢，保持壶体洁净。正确使用和维护，能让养生壶更长久地服务于健康生活。