血脂高还在乱吃东西 这10类赶紧拉黑
2025-04-04
血脂水平是衡量身体健康的重要指标,一旦血脂升高,罹患动脉粥样硬化、冠心病、脑卒中等心脑血管疾病的风险就会大幅增加。在诸多影响血脂的因素中,饮食习惯起着关键作用。血脂高少吃哪些东西?下面这10类食物,血脂高人群应尽量少吃,守护身体健康。
️一、油炸食品
油炸食物如炸鸡、薯条、油条等,经过高温油炸后,吸收了大量油脂,热量和脂肪含量急剧升高。以100克炸薯条为例,脂肪含量可达15-20克,大量摄入会使血液中甘油三酯和低密度脂蛋白胆固醇升高,加重血管负担,阻碍血液流动。建议用清蒸、水煮、炖等健康烹饪方式替代油炸,例如将炸鸡换成清蒸鸡肉,既保留了鸡肉的营养,又减少了油脂摄入。
️二、动物内脏
动物肝脏、肾脏、脑等内脏器官,胆固醇含量极高。每100克猪肝的胆固醇含量约为288毫克,长期大量食用,会导致体内胆固醇水平飙升,增加动脉粥样硬化和心血管疾病的发病风险。血脂高人群可选择瘦肉、鱼肉等低胆固醇食物,每周食用2-3次鱼肉,既能补充优质蛋白质,又有助于降低血脂。
️五、高糖饮料
可乐、奶茶、果汁饮料等含糖量高,过量摄入的糖分在体内会转化为甘油三酯,使血脂升高。多喝白开水、淡茶水是更好的选择,茶叶中的茶多酚具有抗氧化和调节血脂的作用。