养生必备 从今天起每天一个煮苹果收获4大好处

　　在大众的认知里，苹果多以生食为主，清脆多汁。但你或许忽略了，将苹果煮熟后食用，不仅口感发生奇妙变化，更会激发出独特的养生功效。与此同时，食用煮苹果时，也存在一些需要留意的禁忌。接下来，让我们一起深入了解煮苹果的功效与禁忌。

　　️煮苹果的功效

　　️1、调节肠胃，改善消化

　　苹果中富含果胶，这是一种水溶性膳食纤维。生苹果中的果胶，具有促进肠道蠕动的作用，有助于预防和缓解便秘。而当苹果被煮熟后，果胶的性质发生改变，从促排便转变为收敛止泻。对于因脾胃虚弱、消化不良导致的腹泻，煮苹果能发挥良好的缓解作用。此外，煮苹果质地变得更加柔软，减轻了肠胃的消化负担，尤其适合肠胃功能较弱的人群，如老人、儿童和术后康复者。

　　️4、缓解咳嗽，减轻呼吸道不适

　　在民间，煮苹果加冰糖常被用作缓解咳嗽的偏方。苹果本身具有润肺止咳的功效，冰糖则有滋阴润肺的作用。将两者一起煮制，能有效减轻咽喉肿痛和咳嗽症状，对因感冒、过敏等引起的呼吸道不适有一定的缓解作用。