纪实林青霞有多难伺候？500万请来的私厨，20年辞职并表示4年白了头
前言
都知道有钱人的生活是很奢靡的，但是很多人还是想象不到，究竟能有多奢靡。
有钱人的家里都会专门雇佣一个厨师，明星的工资是众所周知的高，很多明星也是会雇佣私厨的，林青霞就是其中之一。
林青霞作为知名的港星美人，花费重金聘请了西蒙成为自己的私人厨师。
但是，在干了四年后，家厨毅然决然的选择了离开。
工资和五星酒店的总厨差不多，能在他们家当厨师，说明他做的菜主人很欣赏。
在这种情况下，西蒙为什么会毅然决然的选择辞职呢？
并且在2025年港媒的采访中，还表示自己干了四年，因为压力头发都白了，言语语中尽是心酸。
以上信息来源：港媒采访2025年3月19日“林青霞家厨：富豪做饭不计成本 一斤菜只挑剩三两 每餐至少8道菜”
厨师的采访
其实外界对于西蒙的选择很是不解。
能待在林青霞这样的大明星身边工作，在16年的时候工资就堪比五星级酒店的总厨。
而且只给一个人做饭，那不应该是既轻松悠闲，报酬又高的工作吗？
这么好的工作不好好珍惜就算了，怎么还想着辞职不干呢？
西蒙在2025年辞职，接受了港媒的采访后，大家才知道真正的原因。
这给富人做厨师的工作可不是那么好做的。
他们不仅要求食物必须健康，同时还要兼顾食物的美味可口，可谓是色香味俱全才行。
西蒙表示，自己能成为林青霞的家厨也算是机缘巧合了。
当时的西蒙外出打工，正是找工作的时候。
打开招聘杂志，看到了一则招聘私人厨师的广告。
当时的西蒙年轻气盛，初生牛犊不怕虎啊，直接就把自己的履历传了过去。
毕竟当时的他也没什么工作，就算不合格也没事儿儿，就是试试嘛。
没想到就被通知过去试菜。
不过这个试材也是很神秘的，窗帘布盖着，谁都不知道自己去了哪里。
直接就是一个厨房，让他们做菜，西蒙也没想那么多，就专心做菜 。
就这样，试了整整半年的采用以后，西蒙被成功的录用了。
被成功聘用后，西蒙才见到了自己的服务的这家的太太——林青霞。
但是他还是很激动的，工资高，还在明星身边工作。
但是很快，西蒙就意识到了，这份工作一点都不简单。
林青霞的奢靡
用西蒙的话说，就是那段日子让他人生中，见识到许多想象不到的事。
作为一个厨师，肯定是会根据相应的食材去做菜的。
之前的他在餐厅工作，做菜都是要计算成本的。
但是在林青霞那里工作的那段时间，让他见识到了什么是富人的生活。
他们做菜只要求健康、美味，对于成本可是一点都不在乎的。
西蒙举了一个例子，买一斤的菜，等他们处理好主人家要吃的部分后，就只剩下两三两了。
完全不计成本，而且他们每天每餐最少需要八道菜。
这肯定是吃不完的，但是你觉得富人们会吃剩菜吗？
不过这也是西蒙压力的的主要原因。
食物要健康，那就得精挑细选食材，还不能重油重盐。
西蒙表示最经常做的就是一些三文鱼、花胶之类的既营养又健康的食物。
同时，每天每餐八道菜起步，一周不重样。
这一天最少不得24道菜，一周不重样的话就是168道菜，这也太难了吧。
对于西蒙来说在构思上是很大的压力，每天都要思考做什么菜，甚至还要进行一些创新。
毕竟就算是两天不重样的吃，那也得有48道菜，真真是有钱人的生活啊。
因为这些压力，短短四年时间，西蒙的头发就变得花白。
明明正值壮年，却满头白发。
不过西蒙也表示和雇主们的相处很愉快，做的菜也很受他们的欣赏，
这对于一个厨师来说，应该也算得上是一份理想的工作了吧。
对于辞职的原因，西蒙表示是因为自己的妻子需要人照顾。
他选择了自己的太太，如果还在林青霞家里当私厨，可能没办法及时照顾老婆。
不过，虽然说的是为了照顾妻子，但是也不能没有经济来源啊。
西蒙用自己这些年的积蓄，开了一家餐厅。
其实不少人都觉得西蒙辞职后，接受采访就是为了给自己的餐厅引流。
不过不管怎么说，不管他的目的是什么，都让我们看到了林青霞这种有钱人的奢靡生活。
如今的生活
不得不说林青霞是真的很会吃啊，难怪都说她是不老女神。
林青霞今年已经70岁了，但是却依旧是光彩照人，一点都不像是这个年龄的人。
在去年十二月份的时候，林青霞在自己的微博放出了一组图片。
是她获得金马奖后，莫言为她写的贺词。
下面有不少人都放出了林青霞与莫言的合照。
照片中的林青霞正开怀大笑，整个人看起来有一种十分健康的美。
翻看林青霞的微博，我们也可以看到她的一些生活日常。
她向大家分享的这些日常，让我们看到了一个更加平易近人、活泼开朗的林青霞。
甚至在街头看到酷酷的年轻人，还会主动上前请求合影。
真是让人忍俊不禁的同时，还有点羡慕那个幸运儿呢。
林青霞不仅是一个演员，还是一个作家。
她在息影后就爱上了读书写作，经常练习书法。
平日里也会写一写自己的感想或者观后感什么的。
在去年的时候还出版了《青霞小品》，今年又出席了作家论坛发表演讲。
已经七十岁的她身着一袭黑色长裙款款走来，举手投足之间都是优雅，贵气十足。
不少人都惊呼，不敢相信林青霞已经七十岁了，看起来也就四五十岁的样子。
还有网友辣评，这不是东方不败，是东方不老啊。
结语
看着林青霞的照片，的保养的真的好，一点都不像是七十多岁的人。
这么精细的吃法，可能就是她保养自己的秘诀之一吧。
#深度好文计划#不过，听那厨师说的，也确实奢侈，但这也都是人家自己的自由，你认为呢？
